ダイエットしたい方には、刺身がおすすめ

最近は、熟成魚の刺身が人気！？

と聞いています。

元調理師の癒し王ふじです。

みなさん、刺身食べていますか？

日本人の魚摂取量自体が

年々落ちていると言われ続けています💦

糖尿病予防という観点からも

刺身がおすすめ。

刺身は低カロリーで高タンパク質。

カロリーが少ないのに

ちゃんとした栄養がとれる効率的な食べ物。

＜🐡魚の食べ方＞

刺身＞煮魚＞焼魚＞揚げ魚

唐揚げやフライなど油で揚げてしまうと

油のカロリーを摂取すると同時に

DHAやEPAなど有用成分が７割失われる。

栄養を効率的に摂取できるのは

刺身が一番おすすめです。